Dans Fish!, le livre original, on raconte comment une entreprise fictive s'est transformée en mettant en application les leçons tirées du célèbre Pike Place Fish Market de Seattle. Avec Fish! Tales, les dirigeants découvriront comment des entreprises et personnes ont, dans la vraie vie, avivé l'enthousiasme dans leur milieu de travail – et dans leur entourage – en mettant à profit les leçons apprises par l'intermédiaire de Fish! De plus, le livre saura interpeller tant les adeptes de la philosophie Fish! que les néophytes. Fish! Tales attire l'attention du lecteur sur diverses organisations, notamment Sprint, un centre de service clientèle régional grouillant d'activités, l'unité de neurochirurgie d'un grand hôpital, un lieu calme, ainsi qu'un concessionnaire prospère. Il renferme des dizaines de capsules et propose des façons simples et rapides d'appliquer la philosophie Fish!, et inclut un programme décrivant de manière détaillée des étapes à suivre et plans d'action à établir.